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北京羊蝎子项目介绍

时间:2020-06-03 来源:未知
摘要:老北京羊蝎子在北京...

老北京羊蝎子在北京 已有300多年的历史,是当今北京城有名最火的餐饮项目,老北京羊蝎子全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味,是之升华的结晶,历经

几年的市场运作,老北京羊蝎子具有较高的知名度,深受消费者的喜爱。老北京羊蝎子火锅不同于一般的火锅。它富含多年的研究心血,及专业的科学性。本着绿色,健康,滋补,美味,

的理念,符合当今世界餐饮的发展潮流,老北京羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史。羊蝎子公司经过几年的潜心钻研,在原清汤的基础上,加入多种纯天然的中药材香料精心熬制


老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,

连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

老北京羊蝎子从2002年起在北京开始火暴起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,羊蝎子本不是登大雅的东西,几十元钱就能买一小盆,为什么却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。三五知

己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是最近几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外,和牛肉相比,羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪

排骨那么腻。


 

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